リン酸緩衝生理食塩水は、生物学研究で一般的に使用される緩衝液です。これは、水を溶媒とするリン酸ナトリウムを含む食塩水です。一部の製剤には塩化カリウムとリン酸カリウムも添加されます。溶液の浸透圧とイオン濃度は人体の濃度と一致します。
リン酸塩は、オルトリン酸塩と重縮合リン酸塩に分類できます。食品加工で使用されるリン酸塩は、通常、栄養強化剤としてナトリウム、カルシウム、カリウム、鉄および亜鉛の塩です。一般的に使用される食品グレードのリン酸塩には 30 種類以上あります。
希薄水溶液中ではリン酸塩は 4 つの形態で存在します。強アルカリ環境では、より多くのリン酸イオンが存在します。弱アルカリ性環境では、リン酸水素イオンが多くなります。弱酸性環境では、リン酸二水素イオンがより一般的です。強酸環境では、水溶性リン酸が主に存在します。
輸血用血液を一定期間保存するため、適切な抗凝固剤を添加し、保存期間中の使用液の劣化を防ぐように努めてください。血液保存の要件:
凝固を防ぎ、細胞の代謝に必要な栄養素を確保し、体外での寿命を延ばし、患者への注入後に対応する機能を確実に実行できるようにします。そのため、抗凝固剤や細胞の代謝に必要な栄養素の添加、保管時の温度管理などが一定範囲内に必要となります。血球の性質が異なるため、保存方法も異なり、保存期間も異なります。
