グローバルな穀物供給におけるジアラレノン汚染に対処する

- 2025-04-07-

グローバルな穀物供給におけるジアラレノン汚染に対処する


穀物のジアラレノン汚染に関して最近の懸念が浮上しており、食品の安全性と家畜の健康に重大なリスクをもたらしています。 Fusarium菌によって産生されるマイコトキシンであるZearalenoneは、穀物や動物飼料で一般的であり、家畜のエストロゲン効果と生殖障害につながります。 この問題は、ヨーロッパ、アフリカ、サウジアラビア、東南アジアなどの地域で注目を集めており、効果的な検出方法の必要性を強調しています。

これらの課題に応えて、中国の大手メーカーであるBabio Biotechは、Zearalenone Rapid Test Cassetteを提供しています。 この高度な横方向の流れ免疫測定により、穀物、穀物、動物飼料、および加工食品中のジアラレノンの迅速かつ正確なオンサイト検出が可能になります。 結果が10〜15分で利用可能なこのテストは、HPLCやELISAなどの従来の方法に代わる費用対効果の高い代替手段を提供します。 このような信頼できるテストソリューションを利用することにより、穀物生産者、飼料メーカー、および食品品質管理研究所は、国際的な食品安全基準の順守を確保し、消費者の健康を保護することができます。

Babio Biotechの食品安全試験ソリューションの詳細については、公式Webサイトをご覧ください。https://www.babiocorp.com.